2. Forbered æblerne: Riv æblerne fint. Hvis de er meget saftige, kan du presse den revne masse let, så dejen ikke bliver for flydende.
3. Tilbehør til dej: Bland de revne æbler, havregryn, æg, kanel, bagepulver og honning (eller ahornsirup) i en stor skål, indtil der dannes en smidig masse.
4. Form småkagerne: Form små småkager med hænderne (ca. 5 cm i diameter) og læg dem på den forberedte bageplade.
5. Gem: Bag småkagerne i den forvarmede ovn i 15-20 minutter, indtil de er gyldenbrune. Tag dem derefter ud af ovnen og lad dem køle helt af.
6. Omfavn hele kontinentet: Æblekager er den perfekte sunde snack mellem måltiderne eller på farten. Simpelthen himmelsk lækre!
På bare 15 minutter kan du piske disse lækre, sunde æblekager sammen, der er uden mel og stadig smager utroligt godt!
