Holdbarhed:
Syltede rødbeder kan holde sig i flere måneder, hvis glassene er tætsluttende og opbevares køligt. Smagen bliver faktisk endnu bedre efter et par dage.
Tips:
-
Tilsæt lidt skiver af løg i lagen for ekstra smag.
-
Brug handsker, når du skræller rødbeder – de farver meget!
-
Server rødbederne til frikadeller, leverpostej, biksemad eller rugbrødsmadder – helt klassisk dansk husmandskost.