-
2 mellemstore røde tomater (meget modne).
-
1 eller 2 fed rå hvidløg (skrællet).
-
Saften fra en hel citron.
-
1/2 glas vand (125 ml).
-
Valgfrit: Et nip sort peber (for at øge næringsoptagelsen).
Forberedelsestrin:
-
Samles: Hæld de hakkede tomater, hvidløg, citronsaft og vand i blenderen.
-
Mixer: Kør maskinen, indtil du har en glat og homogen tekstur.
-
Indtag: Server straks uden at sile for at bevare al fiberen.
Forbrugsmønstre og ekspertvejledning
Hvornår skal man drikke det?
Den ideelle dosis er 1 glas om dagen, helst om morgenen eller ved middagstid. Dette giver dig mulighed for at udnytte hvidløgets vanddrivende effekt fuldt ud i løbet af dagen.
Kokkens tip til prostata:
Lycopen i tomater optages endnu bedre, når det kombineres med en fedtkilde. For at optimere fordelene for prostataen, skal du ikke tøve med at tilsætte en teskefuld olivenolie direkte til din juice!